Et si on refaisait "maison" pour économiser intelligemment... Tenez, faites vos yaourts par exemple !

J'ai eu pendant longtemps une sorte de commisération pour la yaourtière qui m'apparaissait comme l'archétype du cadeau un peu idiot offert aux mamans , à défaut d'autre chose, et pas très flatteur vraiment.

Et puis la crise et le chômage sont passés par là, il a fallu serrer le budget de tous les côtés, et comme je suis en plus en mauvaise santé et très carencée, il a fallu que je trouve une solution pour avoir mon calcium et mes vitamines au meilleur cout tout le temps.

Après quelques explorations dans des blogs variés pour voir si "vraiment" c'était possible de faire ses yaourts maison (c'est idiot, mais pour moi un yaourt c'est forcément fait "ailleurs", "par des professionnels", "parce que ca doit être vachement compliqué" évidement),
j'ai découvert avec un certain étonnement que ... euh, comment dire ca poliment.... ben faire des yaourts, c'est tout con.

Il faut juste la yaourtière pour réussir ses recettes, parce que sans elle,  c'est aléatoire et ca rate facilement.

Il y a quelques semaines je me suis donc lancée dans l'investissement, après avoir passé des heures à comparer les modèles et les avis des utiilisateurs (et je le dis et le redis : internet pour ca c'est tout simplement magique, car de nombreux sites publient les avis : Amazon par exemple est une source vraiment passionnante d'avis et de conseils pour les achats)

et je me suis offert CA :



Ca a un peu l'air d'une soucoupe spatiale, c'est plutot impressionnant mais ... bon pour tout dire c'est super simple à utiliser...

Et qu'est ce que c'est bon !

Je détaille le procédé (vous allez voir, vous allez suivre sans difficulté !) :
. vous prenez un litre de lait, soit demi écrémé et vous rajoutez quelques cuillères à café de lait en poudre pour enrichir, soit entier
. vous faites tiedir à la casserole, vous ajoutez un yaourt pour apporter les bactéries (j'utilise dy bio)
et vous aromatisez : là il n'y a que l'embarras du choix ! sucre (moi il est de canne et vanillé par mes soins, c'est meilleur et plus sain), confiture, pulpe de fruit (j'ai commandé sur un boutique spécialisée, CuisinAddict, des pulpes et purées de fruits professionnels, et je peux vous dire que la purée de banane dans nos yaourts ... c'est divin tout simplement !) etc...
. vous mettez dans les petits pots de la yaourtière
. vous reglez sur 12 heures, vous allez vous coucher
. le lendemain ca bipe, vous mettez les petits pots au frigidaire

Et quelques heures plus tard vous avez 7 petits pots de yaourts à tomber par terre , tout simplement, des vrais yaourts comme les dessinait le peintre hollandais que l'on met sur de petits yaourts industriels très chers...
car là vous avez payé en tout pour tout un litre de lait, un yaourt et quelques cuillerées de sucre ou de fruit...
imbattable évidement !

Ce week end , mon fils qui habite en semaine avec son père, a fait la découverte de mes yaourts maison, et en bon pré ado il était à moitié convaincu par le pot simple et l'absence d'étiquette de couleur dernière technologie...
et bien il en a mangé 3 le vendredi soir, on a été obligé de l'arrêter avant qui'l se rende malade

Et je crois qu'il est converti définitivement !

Notre prochain projet, c'est de tester la fabrication de fromage maison pour faire du fromage de chèvre frais...  C'est un autre défi, que je détaillerais à l'occasion.

Donc chassons les idées reçues : aimons les yaourtières et les mamans intelligentes avec,
et refaisons enfin à la maison ce que l'industrie nous a tout simplement volé, en nous faisant croire que c'était compliqué, alors que c'est meilleur fait maison, et sans effort finalement.

Et si votre jardin était autre chose qu'une pelouse pas marrante, ou un potager fatiguant... mais nourrissant : ayez des poules !

ah, je vois votre air ébahi d'ici. Des poules dans mon jardin ? et pourquoi pas un crocodile dans ma baignoire aussi ?

Et pourtant...

Les poules sont les compagnes des humains depuis déjà longtemps, et dans les fermes on le sait, c'est un animal bien commode : très peu d'entretien, des oeufs pendant une bonne partie de l'année, et qui rentre tout seul se coucher.

Bref, un animal facile et utile...

Nous, depuis 40 ans, on l'a complètement oubliée, notre brave poule domestique, et on en a fait un animal réservé pour une bonne partie à d'abominables poulaillers industriels où elles sont entassées, maltraitées (savez vous que parfois on leur scie le bec pour leur interdire de se blesser tant elles sont serrées) et mal nourries par dessus le marché. Et on achete des oeufs friables et mauvais (car c'est prouvé, le cholestérol que l'on associe aux oeufs, il est en fait en grande partie causé par le stress dans lequel nos pondeuses sont élevées, ce qui leur fait générer des oeufs de mauvaise qualité)

Moi ca fait près de dix ans que j'ai des poules dans mon jardin, en liberté...

Et ca a tellement scié mon ancien quartier à Sèvres, en banlieue parisienne, que le dimanche je voyais les familles défiler devant ma grille pour montrer aux enfants "un poulailler et des poules pour de vrai".

Aujourd'hui, crise et retour de la nourriture saine aidant,  je me dis qu'il est temps que je ne sois pas la seule, et que nos jardins se remettent un peu à chanter, à être utile, et arrêtent d'être ces terribles étendues vertes gavées d'insecticides et d'engrais que vous vous échinez à tondre en été.

Un  jardin, c'est tellement plus joli vivant...

Donc, adoptez des poules !

Simplement, faites attention, et ne faites pas comme mes adorables voisines adolescentes qui avaient craqué au Salon de l'Agriculture pour deux poussins, et se sont retrouvés d'abord avec un poussin rapidement défunt (trop de stress, vous pensez, un poussin c'est super fragile évidement !) et un second qui au bout de quelques semaines a fait preuve d'une magnifique voix... car c'était un coq, comble de malchance,

Et un coq de race Marans je peux vous assurer que ce n'est pas marrant, ni pour le propriétaire (ca devient vite méchant) ni pour les voisins (ca crie vraiment à pas d'heure le matin, puis toute la journée ensuite pour se faire remarquer).

Berf le coq a fini confié à une ferme de bon renom, et mes deux petites voisines ont été toute malheureuses évidement.

Donc premier conseil essentiel :

CHOISISSEZ DES POULES DE BONNE ORIGINE ET SEXEES

Et pas des poussins sur un coup de foudre dans un marché, mais des jeunes adultes dans un élevage où l'on sait faire le tri (car selon les races ce n'est pas toujours facile, contrairement à ce qu'on pourrait croire quand on est débutant).

Et tant qu'à faire cela vous assurera  que vos poules ne sont pas trop vieilles et qu'elles sont en bonne santé, car moi pour mon premier achat je me suis fait bien balader, et je me suis retrouvée, sur deux poules, avec une mamie complètement épuisée qui n'a jamais pondu un oeuf...
les paysans et éleveurs peu sérieux savent évaluer les nouveaux arrivants et refiler leurs retraitées !

Deuxième conseil essentiel :

CHOISISSEZ VOTRE RACE SOIGNEUSEMENT

Car il y a poule et poule.

Poule c'est un grand fourre-tout pour un ensemble d'oiseaux qui peuvent être assez dissemblables en fait : grand, petit, blanc, roux, gris, bonne mère, bonne pondeuse, bonne à rotir, qui vole, qui ne vole pas, qui crie, qui parle, qui a de l'humour, qui n'en a pas etc...

D'expérience, je vous conseille de prendre une race dite NAINE ET D'ORNEMENT.

Naines, parce que ce sont des poules plus petites, et d'ornement car comme leur nom l'indiquent , ce sont des poules plus jolies que les grandes poules de ferme.

Personnellement j'adore mes poules, qui parfois passent du temps avec moi au soleil dans le jardin à faire la conversation, mais quand je vais au marché à Rambouillet où un marchant vend des grandes poules rousses à l"oeil brillant... eh bien je n'y mettrais pas la main, et je n'en rapporterais pas dans mon jardin, car c'est grand et agressif, et pas adapté à la vie en petit espace de toute évidence.

Prenez votre temps, plongez vous dans les sites et les livres spécialisés et découvrez :

les bantam de pékin, les wyandottes, les java, les sebright.

Là je vous mets le site d'un éleveur que je ne connais pas plus que ca, mais ses pages ont l'avantage d'être claires et illustrées, ce qui vous donne tout de suite une idée de la race qui vous plait.
Ensuite à vous de fureter sur internet en tapant le nom de la race pour en apprendre plus et voir si elle vous est adaptée

Pour ma part, j'ai un faible, un gros faible, pour une race en particulier :
la Negre Soie
(et là l'éleveur que je vous donne, je le connais, car deux de mes poules viennent de là, et ce sont les plus belles que j'ai eues au cours de toutes ces années)

Pourquoi la Nègre Soie ?
(nommée ainsi parce que sous les plumes elle a la peau noire,
ce qui doit peu donner envie de la manger en poulet,
et parce qu'elle a les plumes non recouvertes de la substance qui permet de voler,
ce qui fait que ses plumes sont douces et lisses comme de la soie, et qu'en plus elle ne peut s'envoler ou même sauter, ce qui est bien commode en pavillon au jardin un peu serré)

C'est une poule extrêmement douce et maternelle (il parait que l'on les utilise dans des élevages de faisans pour couver les oeufs et élever les petits car elles sont meilleurs mères que les faisanes pour leur progéniture pourtant disproportionnée)
Elle se laisse caresser et qui n'a jamais de comportement agressif avec les humains, au contraire (j'ai meme eu une poule dont je salue la mémoire qui passait des heures sur mes genoux dans mon transat au soleil car le bain de soleil, chez la poule, c'est tout un art, et elle adorait le pratiquer avec moi !)

C'est une poule qui est même parait il élevée en appartement notamment au Japon car elle est très apprivoisable et pas idiote (je vous jure qu'entre les races il y a des différences !) peu bavarde, et du coup de compagnie charmante (cela dit, pour ceux qui seraient tentés par l'expérience, il leur reste à commander sur un site japonais à trouver  les petites culottes adaptées, car les poules n'ont pas de sphyncter et font un peu partout sans se controler, donc en version d'appartement chaque matin c'est petite culotte élastique pour la journée, puis promenade chaque jour en laisse dans l'herbe pour la santé. Je vous laisse assumer !)

La Nègre Soie est une poule qui pond raisonnablement (même si c'est irrégulier, et NON il n'est pas nécessaire d'avoir un coq pour avoir des oeufs, ce sont simplement des oeufs stériles ! en revanche sachez que la poule arrête de pondre, sous ma latitude, aux environs de Noêl pour reprendre vers Paques, avec le retour de la lumière du soleil... Eh oui, les oeufs de Paques pour faire la fete, ca marquait simplement le retour dans les fermes des oeufs , ce qui était un sacré soulagement alimentaire après la diete des mois d'hiver, vous pouvez l'imaginer !)

et enfin, c'est une poule super drôle à regarder !

Voici mon quatuor actuel (il y a deux poussins en train d'attaquer leur crise d'adolescence qui sont donc les plus petits mais pas les moins gonflés !)

Les voici pris en photo hier en train de se faire leur petite tranche de télé, car à mon grand étonnement la jeune génération a une passion pour la télévision et chaque après midi (le matin étant consacré à une recherche de nourriture frénétique) mes poules se font une longue pause sur le paillasson en profitant avec moi , pendant que je travaille, des reportages de France 5 ou au pire du téléfilm de M6 (c'est encore moi qui choisis le programme, mais je ne sais pas pour combien de temps, je vous tiendrais au courant)

Bref, la poule Nègre soie est facile et douce, fait assez régulièrement des petits oeufs délicieux, et ne massacre pas les fleurs d'un jardin, au contraire, elle l'anime et le rend encore plus joli,

Elle est donc idéale pour un petit jardin intelligent , tout simplement.

A part ca, pour avoir des poules (deux au minimum, pitié, respectez leur besoin de discuter !)
c'est simple

. on ouvre le poulailler chaque matin avant d'aller travailler , et on ferme le soir pour les protéger des renards et autres belettes qui guettent, croyez moi sur parole, ces steacks sans défense que sont vos poules d'ornement. Vous pouvez aussi les confiner dans une partie grillagée, y compris la journée, si vous craignez les attaques, les poulaillers sont en général équipés pour ça.

. on donne a manger des granulés/graines pour poules pondeuses de bonne qualité, bio si vous le trouvez, et on donne les restes végétariens de ses repas, mais pas de viande (et pas de chocolat, même à Pâques, pour les oeufs en chocolat ca ne marche pas)

. on surveille tous les jours l'eau car une pénurie est vite arrivée et notamment en été, une poule peut mourir de soif si vous l'oubliez

. on ramasse les oeufs chaque jour avec la sensation d'être une vraie fermière, et je peux vous dire que le gout des oeufs de poules heureuses... c'est sans comparaison avec les oeufs du supermarché d'a côté

. et ... c'est tout.
Pas de vaccins, pas de balade, pas d'orthophoniste, pas de congé payés, c'est simple.
Vos poules mangent, dorment, pondent, font des "nids de poule" pour prendre le soleil confortablement, rigolent, se disputent, réfléchissent au sens de la vie...
Et vous vous profitez de cette douce leçon de vie.

Coté poulaillers, deux adresses à vous donner :
l'EGLU , que j'ai eu pendant des années, super design, mais ma dernière commande m'a beaucoup decue en qualité (prenez le modèle original et surtout pas le modèle GO qui est très inérieur en qualité et en finition)
et pensez à lire leurs contenus (en tout cas ceux que vous trouverez en français) car ils sont vraiment calés en poule et on y apprend tout ce qui est nécessaire)
et
Animaloo, adresse donnée par Angélique, ma factrice, et que je n'ai pas encore testée, mais qui propose des poulaillers plus classiques en bois de taille et prix variés.

Côté poule je vous recommande :
Elsanor que je connais pour ses Négres Soie mais qui a d'autres races, et qui fait les choses vraiment sérieusement.
Mais vous trouverez peut être aussi la race qui vous intéresse près de chez vous, renseignez vous !

Coté graines vous en aurez peut être en jardinerie (plus à la campagne qu'à Paris !)
sinon ca se commande très bien sur internet a condition de faire une bonne commande et de stocker : moi j'en ai commandé récemment chez Zooplus (chez qui je commande en meme temps les croquettes de ma chienne et les sachets et croquettes du chat)  : je fais une commande pour deux mois, c'est livré à domicile et je ne porte pas !

Voila, bon voyage dans l'univers magique et coloré des poules d'ornement ,

regardez votre jardin, et imaginez le tout Zen et tout animé par vos poules au printemps ....

Moi , j'attends les miennes pour leur feuilleton !

Effaré par vos factures de chauffage ? c'est le moment de réfléchir à choisir son poêle à bois ...

Bon, je l'avoue, si vous habitez une Tour High Tech de la Défense avec chauffage au sol et vue panoramique sur Paris au 35ème étage, installer un poele à bois ce n'est pas gagné.

Mais si comme moi vous vivez en maison, type banlieue ou ferme ou ... enfin bref, en maison quoi.

Et si par miracle un conduit de cheminée existe, ou s'il est possible de le créer (dans ma maison qui n'en avait pas d'origine, les propriétaires précédents sont passés par le garage pour le conduit, sans abimer les chambres)

Alors pensez POELE A BOIS

Je dis bien POELE et pas cheminée ou même insert. Une cheminée, c'est 80% des calories dégagées par le feu qui s'enfuient, et les inserts ce n'est guère mieux et c'est assez facilement dangereux (ne bricolez JAMAIS un insert vous meme, il y a avec ce genre de bricolage chaque année des accidents sérieux).

Non ! je dis Poele, et Poele de bonne qualité en plus. Car c'est un achat qui ne doit pas se faire à la lègère, et surtout pas à la surface de bricolage du coin , séduit au passage par une promotion ou un look marrant.

Et Oui ! un achat de poele est une affaire sérieuse pour bien faire et qui doit du coup se préparer : renseignez vous !! d'autant que sur ce marché l'opacité règne, que les constructeurs ne mettent jamais leurs prix en ligne , et que du coup il faut faire devis et contre devis... et négocier une fois que l'on sait ce que l'on veut.

Un poele se choisit sur :

• son rendement
• sa matière
• sa puissance
• sa technicité et ses finitions

LE RENDEMENT

tout d'abord sachez les pays du nord et les américains et canadiens ont en général (et c'est dommage pour nous) bien plus bossé la technologie bois et que leurs poeles sont bien plus efficaces que nos marques françaises traditionnelles. C'est dommage mais pour l'instant c'est comme ça. Rendez moi service et oubliez Godin ou Supra, ils sont attendrissants parce que anciens de look... mais de technologie aussi malheureusement !

Vérifiez donc sur les documentations le RENDEMENT du poele, c'est à dire ce qu'il va savoir restituer des calories qui sont dégagées par le feu.

Plus ce rendement est haut (c'est un pourcentage), plus le bois brulé est correctement utilisé, et vous ferez des économies à long terme sur vos achats de bois (et du bien à la planete en utilisant le bois au mieux)

Sachez que le label flamme verte est peu exigeant et n'est pas un guide fiable pour votre choix, et comparez bien les pourcentages eux meme pour choisir un poele avec un bon rendement : c'est idiot quelques pourcents, mais chaque année c'est du bois en plus à bruler s'il est moyen, et donc des sous qui partent... en fumée littéralement.

ensuite il vous faut choisir une MATIERE

les poêles en tôle (premiers prix), en fonte et autre métaux , sans ou avec peu de brique réfractaires, chauffent vite et plutot trop. Ils deviennent du coup vraiment brulants et peuvent même etre dangereux (jeune enfant, animal, ou meme vous passant un peu près... c'est la cata !).

De plus la chaleur est vite extreme et vous vous retrouvez en t shirt pendant deux heures à proximité, puis glacés une fois la flambée terminée.

Privilégiez donc les poeles qui mélangent métal et pierre ollaire (le top car la pierre garde la chaleur longtemps et le poele ne devient jamais dangereux au toucher) ou encore la céramique, la porcelaine etc... Bref les poeles qui associent métal et matière avec une bonne inertie.

il y a plein de modèles... et après c'est aussi une affaire de gout et de design.

Mais la pierre ollaire ou stéatite , c'est vraiment génial : ça garde la chaleur plusieurs heures, ca monte moins en température, ca ne brule donc pas. C'est juste assez fragile (car un peu poreux) et assez lourd... et un peu plus couteux, évidement.

Mais croyez en mon expérience, ca vaut le coup !

Par contre je suis moyennement convaincue par les poeles de masse type Tulikivi qui prennent une place énorme : je pense que c'est à privilégier quand on fait une construction, car a ce moment là on  adapte toute la maison. Mais en rénovation, c'est horriblement cher et ca vous envahit sans problème tout un salon.

Prenez donc plutot un poele allemand, ou scandinave, avec une bonne couche de matière à inertie, et installez le tranquillement, c'est en général suffisant.
(ps, vous habitez Versailles ? contactez moi pour plus de précision sur les chauffage des pièces de plus 500 mètres carrés, évidement)

Vérifiez TOUJOURS que le poele ferme bien et si possible qu'il a une poignée qui reste FROIDE :

sinon on se brule à chaque fois qu'on veut recharger, et c'est penible, voire dangereux si on a un enfant qui veut aider gentiment.

Pour la PUISSANCE

Souvenez vous toujours qu'il ne faut pas prendre un "gros poele" si on a une petite surface à chauffer, car on sera obligé de le faire tourner au ralenti. Et en fait, contrairement à ce que disent certains vendeurs pas regardant sur ce qu'ils racontent, avoir un poele surdimensionné en puissance oblige à le faire tourner à minima, ce qui l'abime et salit la vitre systématiquement.

Je vous conseille de faire calculer soit sur internet (il y a certains site de constructeurs qui proposent cela) soit par un professionnel chez vous (c'est encore mieux car il prendra tous les paramètres la puissance adaptée

La taille adaptée prend en compte de nombreux facteurs  : taille de la pièce (en volume, donc on prend en compte la hauteur sous plafond surtout que la chaleur monte, c'est à prendre en compte en cas de mezzanine par exemple), isolation des murs, positionnement du poele dans la maison, agrément ou chauffage principal etc...

Soyez hyper vigilant sur la qualité, et attention aux "bons plans" pas chers sur les sites comme ebay, certains sont fabriqués en russie ou en chine et dangereux littéralement.

INSTALLATION

Choisissez un véritable installateur et faites faire plusieurs devis pour comparer  : les tarifs des poeles sont mystérieux chez pratiquement tous les constructeurs, car les installateurs margent de facon effarante et invisible comme ça.

Donc faites faire plusieurs devis, négociez, comparez, et faites vous bien expliquer les couts d'installation...

Je le répète : soyez prudent sur les offres de grande surface et le "je vais installer moi meme".
Le plus souvent, pour un poele,  le conduit nécessite un tubage, et il faut vraiment des équilibres techniques pafois pour que le poele tire correctement (arrivée d'air, chapeau de cheminée ou non).
Un bon professionnel évite des accidents (le poele qui met le feu, tout simplement, parce que trop proche d'une cloison pas anti feu par exemple) et des énervements (le poele qui fume à l'allumage ou refoule au moindre vent, ce n'est généralement par le poele lui meme le problème mais l'installation). Ca fait donc mal sur le coup quand on regarde le devis gagnant, mais je vous assure que vous le récupérerez en calme et en efficacité pendant des années ensuite , avec un poele et une installation performante !

Moi, je me chauffe depuis ... plus de 20 ans au bois. Et mon premier poele était acheté à la Redoute !

Et j'ai beaucoup appris depuis en ayant pas mal refait de maisons équipées à chaque fois d'une marque différente.
J'ai eu au cours de ces années :

• un DanSkan (bien, et coté sécurité OK, l'efficacité nordique et le design épuré qui va avec. Il avait des parements de stéatite et ca compensait son corps un peu trop métallique)

• un Nordica ( celui de la redoute, joli et inefficace ou presque, c'est avec lui que j'ai compris le problème  de l'absence d'inertie... et du métal qui chauffe à devenir rouge si on fait une trop longue flambée !) 

• un Hase (magnifique et très cher, car ils ont des super design, mais poignée brulante au bout d'une heure de flambée,  et ça à ce prix là, je ne leur pardonne pas, meme s'ils offraient le gant antichaleur avec le poele design)

• et mon préféré, de loin, le Altech Ellipse que j'ai eu pendant des années, en pierre ollaire à "chaleur douce". Et ce n'est pas une légende ! mon chat s'installait même dessus alors que ca se consumait tranquillement : une chaleur agréable pendant des heures avec un seul chargement de buches et une joli angle de vision (moi j'aime voir le feu, donc pour moi la taille de la vitre est importante). Du coup, on a une pièce agréable à vivre tout l'hiver... Je vais en faire installer un dans ma rambolitaine maison prochainement. 

En tout cas, je trouve pour ma part que c'est une des plus belle façons de se chauffer : c'est beau, c'est chaleureux, et le bois pour moi n'est jamais une corvée !

et à ce sujet ...

N'OUBLIEZ PAS LE BOIS, C'EST IMPORTANT

Le bois est un élément essentiel du confort de votre installation. Car un mauvais bois, un bois pas sec, ou de mauvaises essences, ou sale et irrégulier, et c'est la galère assurée. 

Qui va vous approvisionner en bois de chauffage désormais ? ça parait banal mais c'est une question cruciale !

• jamais de palette et de bois avec peinture ou traitement car c'est toxique et dangereux tout simplement 

• privilégiez du bois norme NF qui a peu d'humidité et brule correctement , et demandez une facture détaillée à votre fournisseur, en vérifiant bien la qualité de ce qu'il vous livre

• méfiez vous des resineux qui pêtent, brulent mal, chauffent mal, et des fruitiers idem. Renseignez vous sur internet avant de passer commande

• et dès que vous trouvez un bon fournisseur de bois, bichonnez le en commandant notamment votre bois en été : il travaille moins, donc c'est moins cher, au moins on range le bois par beau temps, et s'il vous fournit du bois de qualité et bien sec il faut etre fidèle, car beaucoup malheureusement sur le marché vendent n'importe quoi aux débutants....

Moi, je viens de découvrir une solution que je trouve tout simplement géniale : ce sont les buches reconstituées.
C'est fait à partir de sciure de production de meuble papier etc... et sans ajout chimique, donc ca évite de couper des arbres dans les forets et c'est écologique,
et c'est très agreable à utiliser car

• ca s'allume très facilement (on casse une brique en trois, on met un allume feu, et voila )

• on n'a jamais de problèmes d'humidité, ou de buche mal nettoyée qui vous mettent la foret dans la maison (voire à l'occasion des vrillettes et autres xylophages déménagés avec le bois)

• on a une qualité excellente de chaleur et des buches petites et régulières, livrées en palette déja rangée : finie la corvée de rangement du bois chaque année.

• et enfin c'est moins cher, en comparant le prix en équivalent stère, que du bois en vrac, ce qui est quand meme un comble puisque c'est plus efficace et plus commode.

Moi j'ai commandé deux fois chez Brazeco, mais passez votre chemin ils sont désorganisés au mieux, voire carrément malhonnete (jai eu du mal à me faire rembourser ma deuxième commande, passée le 5 décembre mais "impossible à confirmer en livraison avant le 24 décembre". Il m'a fallu hurler pour récupérer mon paiement, et encore en deux fois car ils se sont "trompé de montant" sur le premier. Hop, 71 euros qui auraient été perdus si je n'avais pas imprimé la facture par sécurité.

Il ya heureusement de plus en plus de producteurs, et beaucoup sont implantés localement. faites une recherche sur Google avec buche reconstituée et votre département, vous allez trouver !

Bonnes flambées !

AHHH, je me suis trompée.... mais profitons on pour parler VRAIE solution de beauté !

Non, ce n'est pas Lagerfeld lui même qui a tourné la publicité Chanel N°5, honte à moi je n'ai pas assez vérifié.

et je viens d'avoir un mail cinglant pour me le signaler
(ah oui, on ne touche au maitre impunément, vous le savez maintenant !)

Mais bon, comme il est Directeur Artistique de la marque Chanel, quand même, je ne peux m'empêcher de penser  qu'il a été quand même légèrement mis au courant.

Et j'ai assez travaillé dans la publicité moi même pour savoir que sur une pub avec un budget aussi effarant (7 millions de dollars rien que pour Brad Pitt, et je ne compte pas le shampoing, c'était offert par la maison) chaque mot est pesé, testé, validé, "bon à tirer" avant d'être prononcé, et chaque autorité de l'entreprise consultée.

Donc le "ne mêlez pas Karl à tout ça, il n'y était pas", ca me laisse assez sceptique,

Et je soupçonne surtout que devant l'immense fou rire international que suscite cette publicité ( sur internet, vous allez sur you tube, vous tapez pitt et chanel, et vous comptez les parodies... à mon avis on frôle un record), les rats commencent à quitter le navire,  et que dans pas longtemps on ne trouvera plus trace de qui que ce soit avouant sa participation.

C'est toujours comme ca dans la vie. Quand ca marche le projet a plein de papas et de mamans, et plein de gens qui "ont eu l'idée" "ont participé au tournage" "sont à l'origine du projet"
et quand c'est un bide pouf, c'est plus personne, et surtout les décideurs n'étaient "pas au courant"

BON, Karl n'y était pas, il ne savait pas, il n'a rien à voir avec tout ça...Fermons le ban !

MAIS PROFITONS EN POUR PARLER UN PEU BEAUTE
et plus particulièrement cosmétiques et parfums, puisque nous sommes sur le sujet.

Chanel, comme beaucoup d'autres marques françaises , vend très cher des produits très luxe.
Très bien...
Pourquoi pas.

Maintenant si vous êtes comme moi et que  :
vous comptez vos sous à la fin du mois ( et moi en ce moment la fin du mois elle commence le 2 approximativement!) eh bien, ce genre de luxe, c'est inaccessible et même parfois légèrement indécent (je pense aux crèmes à 200 euros parce que comprenant de l'eau venue du fond de l'arctique ou contenant de la poudre d'or des tropiques etc... bref à toutes ces poudres de perlimpipin que l'on nous vend)
vous avez une peau fragile et ravissante, des cheveux soyeux mais exigeants, une odeur douce et subtile mais qui à l'occasion s'accomode d'une touche de déodorant...

Sachez qu'il y a une super solution...

Je dis super parce que la solution elle est :
. française (et ca, ca fait du bien, et au moral, et à l'emploi ! et on a même pas besoin d'enfiler une marinière rayée ridicule pour en faire la promotion)
. écologique et planète-active (car c'est une marque qui depuis toujours fait attention aux plantes et participe par exemple dans plusieurs pays à des actions de reboisement)
. accessible (et c'est vraiment le cas, car les produits sont j'en suis témoin depuis des mois un EXCELLENT rapport qualité prix, ce qui est l'objectif de tout achat intelligent)

Et cette solution elle est toute simple, tout près de chez vous, toute nature...

et elle s'appelle Yves Rocher tout simplement.

Vous savez, Yves Rocher, cette marque un peu populaire qui existe depuis des décennies,
et vendait à votre maman déjà par correspondance des produits pas chers aux plantes.

Eh bien Yves Rocher, chez qui je n'avais pas mis les pieds depuis le millénaire dernier, j'y suis retournée un peu par hasard ce printemps

.... et c'est une marque qui a "tout compris", tout simplement.

. les choses sont jolies et au juste prix, d'une qualité tout a fait correcte

tenez, un exemple : j'ai testé le vernis à ongle Y Rocher à 6E90. Verdict ? il tient mieux que les Dior et Lancome à 15 euros en comparaison !
(et si vous parlez avec des gens un peu informés ils vous le confirmeront : de toute façon les vernis à ongles sortent des mêmes usines de production , car il ne reste que quelques fabricants en France ; donc même qualité de réalisation,
ah oui,  différence de couleur et de formulation surement...mais quand vous êtes comme Yves Rocher le Numero 1 de la cosmétique en France, et que vous commandez des volumes importants dans une palette de couleurs restreintes, et bien vous pouvez choisir les meilleurs ingrédients, probablement . Et le résultat c'est que pour moitié prix j'ai un vernis qui tient aussi longtemps !)

. les flacons sont simples et en plastique recyclés sans prétention, mais colorés et souriants

regardez les pots dans lesquels on vous mets les crèmes de luxe : on vous vendu du poids, du volume . Mais quelle inutilité et quel gâchis écologique car rien n'est récupérable ou rechargeable...et un pot de crème magnifique, pourquoi pas, si on peut le recharger et le garder longtemps, et s'il est vraiment beau. Mais les pots en plastique type Lancome, Clarins, Dior, avec leurs cartonnage imposant et leurs effets de double fond pour tricher sur les volumes... quel intérêt, vraiment ?

. la préoccupation de la planete, le respect des arbres, des plantes, il est partout et ca se sent

. le marketing direct est TRES bien fait, et on recoit des petits cadeaux plutot utiles et plutot réussis tout le temps

. et surtout, surtout
vous payez un prix logique pour ce que vous obtenez, tout simplement.

Les produits sont accessibles et bien équilibrés, donc de toute confiance.
Mais ils ne sont pas honteusement surévalués.
Et il était temps !

Car maintenant je vous propose de faire un tour dans l'arrière boutique de toutes ces marques de prestige, qui vous vendent super cher des produits parce que "enrichi en collagène" , ou "boosté à l'Acide hyaluronique" ou "avec 2% d'huile de jojoba dedans".

Si vous êtes comme moi avant, vous vous dites que "Whouaa, ce sont surement des produits chers, rares, fragiles, que c'est pour cela qu'il y en peu ... et que c'est pour cela que c'est aussi inaccessible".

Et bien allez voir mes amis de Aroma Zone, dans leur boutique de produit Bio pour faire soi meme sa cosmétique, et découvrez les VRAIS prix de ces "actifs extraordinaires" que l'on vous vend  à prix exorbitant.

Baladez vous dans le site, et réalisez la marge que font les gens qui vous vendent des crèmes à 200, 100 ou meme simplement 50 euros... parce qu'il y a une huile ceci ou un actif cela dedans.

Et comprenez du coup que chez Yves Rocher, on n'a pas besoin de mettre des produits de seconde zone comme on essaie de vous le faire croire parfois chez les concurrents.

Aujourd'hui les produits de beauté n'ont plus de raison d'être chers, car les produits de base sont très bon marché, tout simplement.

Le Collagène Végétal, ca coute ... 4 euros 50 les 10 ml !
L'Acide hyaluronique .... 4,9 euros le gramme (et on n'en met pas des kilos dans une crème évidement !)

Les matières premières de la beauté peuvent aujourd"hui être efficaces, de bonne source, tant qu'à faire Bio, et même équitable... (et le plus drôle, c'est que bio et équitable,  paradoxalement, les "grandes marques" de prestige, elles, ne le sont pas !)

ET PAS CHERES

Alors oubliez ces dépenses inutiles où vous achetez de l'image, de la comm, un logo...

Et courez chez les gens qui aiment ce qu'ils font et respectent leurs clients.

Aujourd'hui Yves Rocher le fait, et ca mérite d'attirer l'attention.

ET si vous êtes un peu aventurier (ou aventurière), lancez vous dans la fabrication de vos produits sur mesure avec les recettes d'Aroma Zone : non seulement les prix sont sans comparaison, mais en plus vous ferez exactement selon vos besoins, pour votre peau, vos cheveux, la qualité de votre eau...

Du sur mesure beauté pour chacun :  ca, mon ami Karl ne sait même pas le faire...

Alors soyez beaux, et zen, et économiquement !

Serrer son budget... et mieux vivre, finalement !

Bon, la crise est là, et tout le monde, ou presque , le sent passer.

Moi j'ai un peu de chance par rapport à beaucoup : ma crise économique, je la gère depuis des années. Alors j'ai pris un peu d'avance, et les trucs pour s'en sortir, j'en ai testé plein...

Et je peux vous les donner.

Mais avant tout je voudrais vous rassurer. On peut (très) bien vivre avec un budget limité. Je ne parle pas de vivre au dessous du seuil de la pauvreté, en fréquentant les épiceries du coeur et en étant incapable de payer son loyer.

Je parle de tous ceux qui ont des revenus raisonnables par rapport à leurs charges, qui avaient pris l'habitude de se laisser aller, et qui découvrent aujourd'hui avec stupeur que
"ben zut, ca tient plus, va falloir tailler..."

Tailler... eh bien, ca fait beaucoup de bien de tailler. Et tous ceux qui jardinent vous le diront : de temps en temps il faut savoir élaguer, choisir, aérer, renouveler : c'est indispensable à tout jardin... et bizarrement excellent aussi pour les humains.

Voici des pistes sures et éprouvées pour alléger notablement votre budget

1. arrêter canal plus et autres chaines à péage. Aujourd'hui si l'on excepte le sport (et il y a BeIn pour cela, beaucoup moins cher, heureusement) la TNT est suffisante. Et on choisit chaque mois un ou deux films en VOD si vraiment on aime ca, au lieu de payer une fortune pour rester vissé tout le week end devant son écran à regarder n'importe quoi (je vous promets un post à venir sur "comment arrêter Canal plus" car vous verrez c'est un sport en soi)
2. arrêter d'acheter des plats tout cuisines et des produits tout transformés  : la plupart des produits que l'on vous vend (très) chers sont faisables maison et ... meilleurs en plus ! je le dis et je le répète car cela fait une différence immédiate dans les budgets : achetez de la farine du beurre du lait des oeufs, et faites vos gâteaux, vos cakes, vos omelettes, vos biscuits, vous ne vous en porterez que mieux ! non aux pommes de terre pré épluchées (ca prend 5 minutes et le kilo de pommes de terre, ca ne coute presque rien en fait), non aux pates en boite avec sauce tomate que vous pouvez cuire en 10 minutes avec un gout bien meilleur évidement, non aux plats prétentieux des Rebcuhon et autres Lenotres qui mettent sous plastiques des produits de plus en plus dégradés et que vous payez leur poids sonnant en argent, alors q'un bol de riz et un filet de poulet ce se prépare et ca se trimballe facilement dans un tupperware (et vous collez la photo du chef dessus si ca vous manque vraiment !)
3. lâcher définitivement les produits d'entretien compliqués : c'est dingue ce qu'on nous vend sous pretexte de propreté et en plus c'est dangereux et souvent allergisants. Avec ; un spray vitre  et un sprys anti calcaire bio . des noix de lavage (en rayon bio), du vinaigre blanc, du bicabornate de soude... vous êtes suffisament équipé !! post à venir sur les recettes simples qui vous feront zapper un bon dixième de votre budget courses chaque année et qui soulageront la planete en plus de couter moins d'argent
4. ne pas acheter de gateaux tout faits et surtout de sucreries, faire soi meme des pâtisseries saines et ARRETER les sucres raffinés qui en fait font de vous des addicts et de véritables drogués, avec sautes d'humeur et besoins frénétiques (cf post sur le sucre )
5. arrêter totalement les sodas évidement, ca je crois que c'est le pire et pour la santé, et pour le budget... Et tout le monde désormais le sait ! si vous en buvez beaucoup ou régulièrment, sachez le pour arrêter vous allez traverser un véritable syndrome de sevrage pendant un moment mais... quelle économie ensuite, et quel impact IMMEDIAT sur le bedon !
6. choisir soigneuseement son point d'approvisionnement en courses en profitant notamment des drive qui permettent de comparer les prix en ligne et d'aller éventuellement un peu plus loin pour payer moins cher ou avoir de meilleurs produits (moi habitant pourtant à coté d'un Carrefour, parce qu'il est cher et mal géré, je vais au Drive Super U un peu plus loin parce que moins cher et des produits de qualité incomparables pour le prix d'entrée de gamme). En région urbaine comparez les prix de la superette de votre quartier et ceux des systèmes de livraison : moi j'ai acheté en ligne pendant des années, en faisant en fait des économies ne serait ce que parce que je ne prenais QUE ce dont j'avas besoin , pas d'achat irraisonné en magasin, et puis pour les truc lourds ou encombrants type couches, bouteille de lait ou croquette pour chien, c'est un véritable confort de vie, tout simplement, à condition d'acheter en bonne quantité pour rentabiliser la livraison (moi je faisais ca une fois par mois, régulièrement, et je n'achetais que le frais localement)
7. acheter aux producteurs directement : dans les fermes, les salons type Pari Fermier (bientot à Paris je coirs !), et également les AMAP (je suis en train de tester, dans quelques mois bilan, je vous raconterais ce que ca donne précisément)
8. se chauffer à 19 et compléter au bois si possible, et découvrir le bois compressé au passage (comme celui de BRAZECO, testé et tout simplement magique, moins cher que le bois brut, plus écologique, que des avantages, sérieusement !) , avec un poele de bonne qualité  pour bien consommer (post à venir sur le choix d'un bon poele, c'est important !)
9. avoir une voiture hybride au lieu d'un magnifique et inutile bolide (post à venir sur les hybrides, mais pour faire short, j'en ai une depuis un an et c'est magique aussi ! 500 km avec un plein à 50 euros, et en ville pas un bruit et pas de pollution !)
10. sortir "gratuit" grace aux municipalités, aux voisins, à la nature généreuse autour de vous, même s'il faut un peu marcher pour la retrouver, et penser à se tenir au courant avec la presse locale, les sites des mairies etc... la France a plein de foires, salons, journées découvertes, énévements, profitez en !
11. faire soi meme un maximum : travaux, ménage, mais aussi décoration de maison de fete, type noel et meme mariage (post à venir) jouets,  cosmétiques etc (post à venir, pleins d'idées pour dépenser moins avec des produits sur mesure que vous aimerez tendrement puisque vous les aurez fait vous meme en vous amusant)
12. passer au numérique, ce qui permet de trouver pas cher des vieux films par exemple, en achat ou même en location (personnellement je suis fan d'Itunes et pas du téléchargement illégal, parce que j'aime les auteurs, les acteurs, les cinéastes, et que je trouve normal de payer pour regarder une oeuvre... Mais pas toujours envie ou les sous pour un cinéma, alors 4 euros de location pour le denier Spiderman pour moi c'est suffisant)
13. aller peu au restaurant, et uniquement pour se faire plaisir, en oubliant les fast food qui sont de plus en plus chers avec une qualité de nourriture que je ne vous décris même pas, vous savez déjà ... et qui rendent accros aux sucres raffinés en plus ce qui abime TRES VITE la santé
14. emporter son "bento" chaque jour au boulot  et si vous vivez à deux, se faire chaque soir la surprise de préparer celui de l'autre (eh oui, la nourriture préparée par l'autre, c'est très différent, et ca évite la lassitude et l'ennui en ouvrant son déjeuner tout prêt que l'on peut rendre charmant (post à venir)
15. oublier les mirages du "hasard" type PMU ou loto ... qui coutent cher sans qu'on s'en rende compte, parce que lorsque l'on est addict on ne compte que les gains et on oublie les pertes... or si tous ces systèmes enrichissent l'Etat, ce n'est pas par hasard, entre vous et moi !!
16. s'octroyer chaque mois au moment de la paie un vrai plaisir, même pas cher, mais qui vous plait, pour vous féliciter et vous récompenser après avoir autant travaillé. Ce peut être un magazine, un livre, un restau, un ciné... Faites en un rite, vous le méritez, et ca vaut mieux que de craquer subitement pour n'importe quoi parce qu'on se prive de tout et qu'on oublie de se donner un peu d'air de temps en temps
17. apprendre à différer ses actes d'achat importants (vêtements, électronique, et toute somme pour vous un peu importante) : sur le coup on se dit fermement NON et on attend une semaine au moins, voir un mois. Et on voit si le BESOIN est toujours là, ou si le DESIR subit est passé... ce qui est souvent le cas.
18. apprendre à utiliser internet pour acheter au JUSTE PRIX. Prenons l'électronique ou l'électro-menager : faites toujours un saut sur les sites internet AVANT d'acheter pour . lire les avis des internautes (par exemple sur Amazon, où ils sont souvent nombreux pour les produits courants et toujours intéressants. Je n'achete RIEN d'important sans avoir passé du temps à vérifier les forums et avis des acheteurs, c'est souvent édifiant) . et choisir le meilleur prix pour commander ... ou imprimer la page du meilleur prix et à aller ensuite au Darty ou Boulanger a coté et leur demander de s'aligner. Souvent ca marche, et on obtient meme parfois un truc en supplément si on dit quo'n hésite vraiment (prolongation de garantie par exemple). Voici l'illustration d'un produit que j'ai acheté après avoir longuement comparé et pour lesquels les commentaires client ont été pour moi déteminants :
20. être exigeant (et courageux) et bousculer si nécessaire ses fournisseurs pour obtenir le service promis VRAIMENT (par exemple débit internet, ou meilleur tarif en téléphone mobile etc). Appeler les services clients, réclamer par écrit avec accusé de réception, et ne pas hésiter à changer si on vous prend pour un pigeon (par ex. facture Orange pour mon Iphone pendant des années : près de 90 euros mensuels, indispensable  pour mon boulot malheureusement. Aujourd'hui chez Free 20 euros en moyenne... Ouf, merci la concurrence. Alors comparez et pensez au changement !)
21. surveiller les frais "super discrets" de nos amis ...les banques , les assureurs (comparer chaque année les cotisations et frais) , les hopitaux et cliniques (demandez des devis avant si dépassement d'honoraires et à ce que tout soit détaillé et justifiés précisément) et bien entendu les artisans (par exemple les contrats d'entretien de chaudières, qui dérapent mystérieusement ou subitement d'une année sur l'autre ne comprennent plus telle pièce ou telle intervention). Bref, soyez vigilants : la crise frappe véritablement tout le monde, et les entreprises plus que nous souvent . Du coup les petites arnaques, les fausses promotions, les produits dégradés en qualité ou en quantité vendus au meme prix qu'avant sont légion. Soyez particulèrement vigilants en ce moment !

Et enfin souvenez vous :

Il y a dans la vie des millions de choses gratuites et autrement plus sympa que le "shopping restau ciné" qui revient super cher finalement

• la foret 
• la mer
• le bord de la riviere
• un coup de vélo
• un coup de skate ou de roller
• une balade avec un chien, le vôtre ou pourquoi pas celui du voisin
• un calin
• et le rire de vos amis ou de vos enfants sur un scrabble ou un pictionary endiablé, avec un quatre quart maison à partager, un bon vieux classique en musique de fond, et du bonheur tout simple et tout gratuit qui s'appelle la vie, tout simplement

Alors écnomisez zen ! et profitez de la crise pour élaguer et aérer votre jardin, secret ou non !

Tous ces trucs qu'on peut arrêter d'acheter...

Je ne sais pas si pour vous, ça fait comme pour moi, mais depuis quelques temps entre l'essence, l'électricité, les denrées alimentaires ... hum, mon budget est tout pâlichon, voire même franchement grippé par moment. Je vais donc réduire encore la voilure, mais cela m'a donné l'idée au passage de vous faire un petit post sur toutes ces (petites, certes, mais régulières) économies que vous pouvez faire en achetant moins, ou autrement. Petite liste de

TOUS CES TRUCS QUE J'AI ARRETE D'ACHETER ET COMMENT LES REMPLACER SANS PROBLEME...

1) la lessive

j'ai eu l'occasion de parler des noix de lavage il y a quelques ... années, je crois, à l'occasion d'un post écolo. Mais les noix de lavage c'est top non seulement pour la planete, mais pour votre budget aussi. Moi je n'ai pas acheté un bidon de lessive depuis 3 ans, et j'utilise un sac d'un kilo de noix par an (à deux personnes) ... soit de l'ordre de 10 euros par an pour l'entretien du linge. Imbattable... Les trucs à connaitre pour bien exploiter ces petites bestioles industrieuses : mettez en 4 ou 5 dans un sachet, ajoutez une lingette anti décoloration que vous imbibez d'une dizaine de gouttes d'essence de lavandin (moins cher que l'huile essentielle de lavande et aussi agréable au nez) question que vous ayez un linge couleur d'origine (il existe des lingettes en tissu réutilisables plus de 25 fois ! écolo aussi !!) et qui sente bon. Et investissez dans les petites balles de lavage en caoutchouc qui battent le linge, c'est efficace sans abimer.Enfin pour les taches tenaces ayez du fiel de boeuf pour pré-traiter les tâches, c'est beaucoup plus efficace que toutes les bouteilles rose ou violettes que l'on vous vend chaque soir à la télévision.

2) le Monsieur Propre

et autres produits divers d'entretien sont aujourd'hui des souvenirs chez moi. Le vinaigre blanc a provoqué M. Propre en un duel acharné et devinez  quoi... il a gagné pour plein de choses ! Aujourd'hui je mets le vinaigre blanc à rude épreuve chez moi, il bosse partot (et à moins de 1 euro la bouteille on n'a pas de raison de se priver)

. dans la bouilloire pour la détartrer. et je vide la bouilloire, et donc le vinaigre bouillant, dans les toilettes qui sont comme neuves, et sans frotter ou presque

. dans de l'eau chaude pour nettoyer les sols (1 volume de vinaigre pour 10 d'eau), et avec 10 gouttes de lavandin là aussi, et toute la maison rit de ses vacances en Provence

. dans un bol mis dans le micro onde et chauffé, il desinfecte et nettoie tout l'intérieur, et ce  même quand on y fait bêtement exploser des grains de riz (ca doit être du riz transgénique, je ne sais toujours pas comment j'ai fait ça récemment. Quelqu'un a une explication ? un sabotage venu de Chine, encore ?? )

. sur une éponge et pur, il nettoie le frigidaire et le désodorise

. chaud et passé sur les pare douches et baignoires il attaque sans remord le calcaire

. et si comme moi vous abritez un bébé chien à vessie variable, sachez que l'eau de javel et les autres produits les attirent et leur font réitérer les pipis intempestifs sur le sol, alors que le vinaigre blanc détruit les odeurs... et leurs envies à cet endroit !

3)  les plats tout prêts

aujourd'hui j'ai quelques plats de référence qui me servent dès que l'inspiration me manque : genre mélange de céréales-sardine, riz-thon, riz-jambon ... et j'ai renoncé aux petites boites de toutes les couleurs qui promettent des assiettes de grand restaurant pour en fait livrer du sachet plastique amélioré. Eh bien, l'effet sur le budget, il est immédiat. Et les sardines ou le thon, ca se stocke sans soucis et sans prévisionnel rigoureux... Et il parait en plus que c'est bon pour la santé !!

4) les plats pour les chiens

si vous avez des chiens sachez le : en servant des croquettes, et uniquement des croquettes , à votre chien, vous lui rendez service et vous allongez sa durée de vie. Et c'est beaucoup plus économique que tous ces horribles plats tout prets bourrés de sucres (si si) et de graisse (eh oui, aussi). Le budget qui rejoint la santé, c'est beau non !

5) les livres payés plein pot

j'achète de moins en moins de livres en papier et de plus en plus en numérique, mais quand je dois en acheter un "vraiment", je le fais sur Priceminister. Et j'y revends les miens aussi... moins cher en livre, moins gourmand en place, et ca fait vivre les livres (et puis entre nous, payer 5 euros ce qui se vend 20 en neuf et qui s'avère en valoir péniblement 2 ou 3, vu le nombre d'auteurs et de livres surfaits par des montages médiatiques, c'est plus raisonnable. C'est aussi un excellent indicateur de la valeur réelle d'un bouquin que de voir sa cote !!)

6) les crèmes super chères

je fais dans le DR Caspari en crème de base, mais surtout je joue beaucoup sur les huiles : abricot, amande douce, avocat pour la peau, ricin pour les cheveux ... il existe dans cette brave nature des trésors tout simples qui complètent très bien une crème un peu limite en hydratation ou qui accentuent l'efficacité d'un masque pas assez riche. Et ca ne coute pas grand chose quand vous prenez ces huiles en version bio dans votre moyenne ou grande surface locale. On est loin des dizaines d'euros, voire parfois près de la centaine, des produits de haute gamme mais... ca marche très bien , merci !!

Voila mes pistes ... Chers lecteurs inventifs, en avez vous d'autres  ? comment abordez vous ce nouveau millénaire qui se veut résolument différent du précédent, comment vous sortez vous de la société de consommation ?

j'attends vos suggestions zen !

2011, année de la disparition des dinosaures ?...

La nouvelle année est là. Et en plus elle commence joliment par un 1.1.11 .  C'est émouvant des jolis chiffres tout rond.

Voici donc venir l'année 2011, dont on ne peut que souhaiter qu'elle soit un peu moins agitée que 2010. Entre ses volcans en folie, ses systèmes bancaires en déroute, ses grèves à rallonge et sa glaciation de décembre, 2010 aura été un peu compliqué à vivre pour tout le monde (et pou moi, donc... mais c'est une autre histoire).

C'est cette période de glaciation cloturant 2010 qui m'inspire une réflexion assez écologique, somme toute. Je crois fermement que 2011 va être (glaciaire ou non) l'année de l'extinction de nombreux dinosaures de notre civilisation occidentale. Par dinosaures, j'entends ces habitudes bêtes, planètement couteuses, inutiles, souvent dictée par l'égoïsme ou le confort aveugle,  qui rendent la vie des autres plus compliquées et qui n'améliorent pas vraiment la vie de ceux qui les nourrissent.

Voici quelques dinosaures qui me paraissent appelés à disparaitre prochainement, que la neige et la glace fondent ou non en janvier 2011 :

• les 4x4 en ville. Ah oui, pas les bons gros campagnards boueux de mon coin, qui tractent du cheval ou de la vache de temps en temps. Non, je pense à ces 4x4 rutilants, ces Cayenne, ces Touaregs qui encombrent les rues, ravagent les trottoirs le soir de leur empreinte mamouthesque, et font un trou à la pompe et à la couche d'ozone au passage. Ouaip, je sais que leur consommation a achtement diminée récemment mais... comme les autres véhicules aussi sont devenus plus intelligents, et bien mes braves 4x4 ils restent bon derniers de la classe, n'en déplaise à leurs propriétaires. Sus aux 4x4 urbains donc (et si vous êtes concessionnaires Toyota, merci de me dire quand sort le monospace Prius ou Corolla hybride qui me fait rêver : la place pour tout le monde et la consommation d'une chèvre dans le désert. l'avenir est là !)
• les rolex, les publicitaires, les audigiers addicts : bref tous ceux qui nous font croire qu'il faut avoir pour être , qu'il fait être bête pour avoir plus en dépensant encore plus, tout en ayant moins (de neurones). Bref, ce que l'on a appelé rapidement et très musicalement le bling bling a du plomb dans l'aile, et c'est pas dommage. Christian Audigier en particulier, un de mes grands ennemis personnels, ce dont il se moque, est en grande difficulté financière, ce dont il se moque moins. C'est rassurant de savoir qu'avoir été le créateur d'une casquette choisie par Britney Spears ne suffit pas à faire un concept d'entreprise durable... Peut être 2011 sera t elle l'année ou l'on piquera des fous rires ouverts devant les vitrines des grands "créateurs" qui sont aujourd'hui des usines à licences et plus du tout des antres de créativité - Christian Lacroix peut en témoigner - . Et en tout cas, je suis persuadée que nous nous réveillons (presque) tous de nos délires de société de consommation avec l'oeil bien acéré et le filtre à manipulation bien installé
• les 35 kilos pour 1m80 sur les podiums : l'adorable mannequin anorexique qui a osé casser le silence du monde de la mode et poser nue et décharnée sur des affiches 4x3 est morte il y a quelques jours. Je ne peux que la remercier d'avoir eu le courage de casser la gueule - virtuellement - à quelques responsables de casting et de defilés qui font sciemment défiler des tas d'os en danger de maladie voire de mort évident. Et j'aime à imaginer qu'en 2011 on aura des défilés avec des vraies femmes, avec des formes, et avec peut être , parfois (si, j'ose, j'OSE ) des Rides !!! pas beaucoup, une ou deux, juste pour que les mannequins n'aient pas 16 ans mais 20 !
• les lieux surchauffés, les gâchis d'électricité, de chauffage, de lumière ... : il est temps de nous reprendre et de dépenser (pas tant en argent qu'en impact sur la planète ) moins. Quelle idée de se balader en t shirt court en hiver dans un appartement surchauffé, mettez un pull ! Eteignez les lumières des pièces que vous quittez .Et si vous avez une vitrine mettez une minuterie pour qu'elle soit obscure à partir de 23 heures. Les voisins et les ours polaires vous en remercieront. Investissez dans un poele à bois, des programmateurs, mettez des interrupteurs à détecteur de présence pour les escaliers et les couloirs : bien sur vous ne gagnerez pas des milles et des cents mais si nous en faisons tous autant... à fin 2011... nous aurons peut être aussi bien vécu mais moins abimé notre environnement.
• lisez, écouter, regardez dématérialisé : il est temps d'arrêter les cd, les dvd, et même une partie des bouquins. Et c'est une éditrice professionnelle  qui vous dit ça, une vraie amoureuse des livres ! car il est temps de faire le tri. Oui le livre de Yann sur la planète ou delui d'Olivier sur le Tibet est irremplaçable en papier et doit continuer. Mais pour votre catalogue de la Redoute, pour les oeuvres complètes de Georges Sand, pour la compil de Bowie , il y a le numérique, et c'est vraiment mieux. J'ai eu la chance d'avoir pour mon anniversaire un Ipad (dont je suis totalement et pathologiquement fan) et j'ai aujourd'hui toute une bibliothèque dedans, dont une tripotée de textes hors droits d'auteur , donc gratuits, que je découvre ou relis (ca c'est la version snob, "en ce moment je relis tout Dostoievski". Ben moi, j'en avais lu un, et maintenant j'en lis des bouts par moments, quand j'ai envie, et je me régale) sans couper le moindre arbre, et sans encombrer le moindre mèetre carré. Passez au numérique, l'important est ce qu'il y a DANS la boite !! et la boite elle est petite , légère, elle vous offre les 60 volumes que vous baladez à tout moment , quelle que soit leur épaisseur, et c'est vraiment génial.

Voila quelques uns des dinosaures que je vois bien 2011 mener au cimetière des races oubliées.
Il y en a surement d'autres... suggérez les en commentaires !

Et en attendant, cuvez votre réveillon ZEN !

Chéri, Tudor ? et autres séries américaines sur Iphone...

Bon je l'avoue tout de suite, ce titre est un excellent candidat au titre du Plus Mauvais Jeu De Mots Dans un Titre de Blog 2009. Mais bon, j'ai quelques excuses , reconnaissez le : la fièvre, la grippe, la rentrée , tout ça...

J'ai décidé pour le coup de faire dans le blog léger et instructif , ou : comment télécharger des séries américaines de qualité, légalement, mais ... à des prix américains (qui n'ont rien à voir, Ô surprise, avec les prix européens).

Pour ce faire , il vous faut un I phone, un minimum de langue anglaise (les séries seront en vo non sous titrée, vous l'aviez bien compris) , une connexion internet avec un accès ebay et... c'est  simple :

Vous achetez sur ebay une "itunes gift card" (il y en a de 15 à 100 dollars) : choisissez simplement un marchand avec déjà un bon nombre de transaction (il y a des arnaques) et qui vous envoie les codes par mail (inutile d'attendre une livraison de cartes quand les codes suffisent !!). En quelques heures vous recevrez des séries de chiffres...

Connectez vous alors à votre Itunes, simplement au lieu de choisir comme d'habitude votre magasin français, changez de magasin et prenez le store US.
Là créez de toute pièce votre compte, avec un login mot de passe différent du français. Pour l'adresse piochez n'importe quelle adresse de Macdo ou Starbucks US (facile à trouver grâce aux sites des maisons mère) ... et pour l'étape alimentation du compte, au lieu de mettre une carte de crédit , inscrivez les codes qui vous ont été envoyés.

Et vous voila au paradis des téléchargements légaux : les films récents en location pour 3,99 dollars, les séries en cours en vente à la saison ou à l'épisode, y compris des séries inconnues ici mais passionnantes.

Je viens pour ma part, dans les dernières semaines, de passer quelques temps  dans l'Angleterre d'Henri VIII grâce aux Tudors. N'en déplaise à Télérama, qui fait la fine bouche (la vision pas particulièrement flatteuse de l'épiscopat catholique romain, et particulièrement des papes, y serait elle pour quelque chose ??), les Tudors sont une série magnifique, jouée à la perfection et mieux travaillée pour les images que bien des films grand écran. J'ai vu que la diffusion commence sur Arte, et mon conseil est : si vous n'avez pas d'iphone, ou pas d'affinité avec la langue de Shaekespeare, ne vous privez pas de la diffusion française...

Une mention spéciale à Jonathan Rhys Meyer qui joue ce souverain en lente plongée vers la monstruosité (euh, quelqu'un a son numéro de portable ??), ainsi que pour sa première femme, la malheureuse reine espagnole jouée avec une retenue et une grâce réelle. Quant à Ann Boleyn, qui sut faire exploser les conventions et les lois à force de manipulation et de frustrations savamments orchestrée, elle est, elle aussi, subtilementjouée... jusqu'à la chute finale , lors de la seconde saison, qui la montre sous un jour encore différent.

N'ayant pas peur du voyage dans le temps, j'ai depuis quitté l'Angleterre du 16ème siècle et sa royauté pour les Etats Unis et les années 60's : Mad Men n'est (pour autant que je sache) pas diffusé en France, mais c'est un petit bijou de reconstitution parfaite et d'analyse de ces années dites "glorieuses".

C'est autrement plus écrit et moins boulevard que "Desperate House Wives". C'est  joué à la perfection (l'acteur principal a d'ailleurs été primé récemment pour ce rôle) , et ça donne à réfléchir sur cette Amérique triomphante : maris ambitieux considérant les familles comme des accessoires indispensables à leur image, mais sautant sur les secrétaires, elles mêmes ambitieuses et en mode survie, femmes au foyer étouffées dans leurs existences infantilisantes et faussement épanouies... Oui, ça fait du bien de passer derrière la façade de cette période idéalisée !

Et vous trouverez aussi les saisons inédites de Dexter, de Greys Anatomy, sans attendre les diffusions anarchiques de nos chaines...

Et vous savez le miracle avec tout ça ? C'est que ca ne prend pas de place. Pas de DVD encombrant, pas de livraison, pas de disques rayés. Simplement, des téléchargements en quelques dizaines de minutes, du stockage sur votre ordinateur, et votre série favorite, n'importe où, n'importe quand,  dans votre poche .

Incroyable.. j'adore ce siècle !!

Alors, bon dimanche et télévisez zen !!

Toujours à la pointe de l'innovation, je teste actuellement pour vous...

 ... la grippe A. Ou pas A, d'ailleurs, nous n'en savons rien, le médecin pas plus que nous...  Je dis nous, non pas que je parle de moi à la première personne du pluriel (atteinte par la grippe oui, mais pas à ce point là !) ,mais parce que mon fils a jugé utile, dans un bel effort de solidarité, de se joindre à moi. Sauf que lui en est remis en 24 heures alors que j'en suis à 48 heures de courbatures partout. Pas juste !

Bon, en attendant, si vous me permettez de résumer les conclusions de mon test, le fait est que je suis très déçue. Cette grippe est très surfaite, vraiment !

. je n'ai aucun reflet rose porcelet (je viens de vérifier encore dans la glace, par acquis de conscience, et pas de doute, je suis juste blême et hirsute).

. je ne parle toujours pas espagnol, et ma connaissance de la géographie mexicaine ne s'est pas améliorée.

. je n'ai même pas provoqué de mouvement de panique dans mon quartier, voisins, enseignants et autres individus croisés depuis deux jours ayant une philosophie et un calme sur le sujet exemplaires.

Bref, cette grippe n'a pas grand chose d'inoubliable, si ce n'est l'intense battage médiatique dont elle fait l'objet. Vous me direz, trop préparé, ou pas préparé, on trouve toujours un reproche à faire à nos dirigeants et journalistes...  Trop préparé est sans doute un reproche moins grave.

Enfin, en tout cas, pas de panique... courbatures, migraines, impression d'avoir été posée sous la ligne d'arrivée du dernier tiercé de Saint Cloud... vous avez déjà vécu ça, rien de nouveau sous le soleil.

Alors, si vous devez être grippés, comme c'est statistiquement assez probable... soyez grippés zen !

Alors, Luxe ou ... Qualité ?

Deuxième partie aujourd'hui du petit cours de vocabulaire appliqué à la consommation.
C'est idiot, les mots mais... c'est encore la façon plus simple que je connaisse de se mettre les idées au clair dans la tête !

Après notre petite réflexion sur bon marché versus économique, voici donc le pendant : Luxe versus Qualité.

Entre nous il y a là une (très légère, avouons-le) provoc de ma part, puisqu'il semblerait que le Figaro Madame prévoit de me citer dans un de ces prochains numéros (celui de samedi, peut être). Et s'il est bien un endroit où les deux concepts sont ardemment mêlés, c'est bien dans ce magazine. Je ne vais pas me faire que des amis dans les vendeurs de machins chers et trendy, et surtout dans les acheteurs de machins chers et trendy.

(encore que, à la réflexion, je me demande si , sous sa peau de mouton bien pensant, le Nouvel Obs n'est pas un loup de luxe pire encore, avec ses articles sur les voyages à un smic et demi les 10 jours, et ses propriétés inabordables en dernières pages. Il faut que j'examine de près cette profonde question...)

Mais revenons au centre de notre éminente réflexion. Vous voulez acheter intelligemment, vous avez décidé de devenir un adulte réfléchi dans le Disneyland de la consommation où nous vivons : il est temps que vous sachiez aussi faire le tri dans ce qui vous est proposé de plus cher.

Il est urgent que vous appreniez à reconnaitre la qualité, et à oublier ce concept creux et futile qu'est le luxe, qu'on nous a pourtant si bien vendu qu'il est aujourd'hui une industrie à part entière.

Mais où est la différence me direz vous ? Et où est le mal, puritaine calviniste (oui, j'avoue, j'ai grandi en Suisse !) coincée , à aimer le luxe ?

Ma réponse est simple : le luxe en soi n'a pas grand intérêt.

Ce qui vaut un prix supérieur à la moyenne, c'est la qualité : un savoir faire particulier, une résistance remarquable, un confort réel, une matière rare...
Quelque chose qui vous donne de l'unique et de l'usage dans le temps.
Quelque chose qui fait une différence réelle dans votre quotidien (pouvoir s'offrir la première au lieu de la classe eco pour rejoindre Hong Kong en avion , ce n'est pas un luxe, mais bien une qualité... de vie !) ou dans la durée.

A l'inverse, le luxe, c'est, pour prendre un terme rapidement passé de mode, le "bling bling" :
payer plus cher pour une qualité comparable au tout venant, mais maquillé par une étiquette, un nom, un effet de mode.

Acheter du luxe, c'est donc jouer avec un immense conformisme les moutons de Panurge dans l'achat de quelque chose ... qui ne vaut pas son prix.

Je vais me permettre d'illustrer mon moral propos par un exemple qui me tient à coeur, pour des raisons historiques personnelles : les montres.

Je ne vais pas parler des Rolex chères à M. Ségala, probablement parce que j'approche de mes 50 ans et que je vais néanmoins résolument refuser d'en porter une (les perspicaces auront bien compris que de toute façon la question ne se pose pas véritablement, vu mes finances ! mais le fait est que j'abhorre ces montres carossées comme des tankers).

Je vais prendre deux autres exemples de marques ( l'une en sera peut être reconnaissante et l'autre probablement furibonde... si tant est que ma goutte d'eau littéraire fasse la moindre trace sur leur immense image) pour illustrer ma démonstration.

Prenons une montre de luxe... je choisis.... allez , Chanel. Mais vous pouvez joyeusement remplacer Chanel par n'importe quelle griffe de grand couturier, de bijoutier, de vendeur de voiture rouge, voire de parfumeur  etc...
Le boitier est un masque pour un mécanisme commun, le plus souvent acheté (si si, renseignez vous) en Chine, et habillé de la marque qui vous tente.
Pas de qualité particulière, pas de matière inoubliable, dans le meilleur des cas un design ( or le design ne coûte en soi pas grand chose, Swatch l'a assez prouvé : pour un industriel aujourd'hui,  il n'est pas plus cher de faire joli !)...
Mais en faitune étiquette, une marque , un style reconnaissable qui vous associe à la tribu des heureux possesseurs d'un machin cher et reconnaissable.

Prenons maintenant une montre de qualité. Je n'hésite pas sur la marque, car j'ai une tendresse pour celle ci chez qui j'ai effectué, jeune étudiante, un stage d'été : Patek Philippe. Mais ce n'est pas la seule dans ce cas. Il en existe d'autres. Les points communs ? des savoir faire uniques, des montres faites encore par des artisans, ou avec des technologies de pointe, des caractéristiques de qualité qui font qu'une montre d'il y a 50 ans se répare sans problème, et se donne de grand père en petit fils... C'est en général plus discret, peu reconnaissable finalement, mais un véritable objet de qualité.
En ce cas, vous ne payez pas que l'appartenance à la tribu de ceux qui peuvent payer :  vous payez aussi un objet, un travail, une durabilité, une qualité exceptionnels.

Un bon moyen de ne pas se sentir idiot, quand le mouvement de mode a lâché les moutons de Panurge dans une nouvelle pature de marqeu de luxe...

On pourrait jouer au même jeu pour la maroquinerie : cf le sac de n'importe quel "grand" couturier qui balance sa marque sur du cuir cousu à la va vite en Italie, versus un sac Hermès dont le cuir et la couture sont un poème en soi-

et pour le parfum, le mobilier, la voiture, les maisons  etc...

Mais sans aller dans des biens aussi chers - et dans certains cas d'une utilité quotidienne discutable - vous pouvez penser à faire en permanence votre petit vérification mentale lorsque vous allez acheter un bien pour lequel vous êtes prêt à investir  :

payez vous de la qualité, ou du luxe ?
de la réalité, ou de l'image ?
de l'usage, ou du vent ?

Allez, je vais même en profiter  de ce post pour dire tout le mal que je pense d'une marque en particulier et de ses objets dérivés : Swarowski.
Y-a-t-il vraiment des gens pour croire que cela vaut le coup de payer plus cher un objet -depuis un sac à main jusqu'à un téléphone portable - pour avoir du verre amélioré brillant dessus ? ce cristal synthétique n'a en soi aucune valeur, ni en matière ni en mise en oeuvre. Il brille par ... ses relations presse et sa magnifique construction marketing qui est arrivé à faire d'un ersatz un symbole de luxe.

C'est un extraordinaire - et littéral - miroir aux alouettes !
Alors soyez plus intelligent que la légendaire alouette fascinée par ce qui brille.
Plus clair dans vos idées (et votre teint) que Séguéla.
Plus lucide dans vos consommations que toute notre société occidentale ces 30 dernière années :

Achetez de la qualité, du savoir faire, là où elle se justifie et quand  vous pouvez la payer.

Et laissez tomber le "luxe", qui n'est jamais qu'un prix (élevé) payé pour se rassurer socialement.

Si lors de vos achat, vous optez résolument pour "de l'économique" quand vous êtes raisonnable,
et "de la qualité" lorsque vous voulez investir plus,
vous aurez résolument enlevé la première syllabe de votre étiquette de "consommateur".

Réjouissant, n'est ce pas !

Alors, luxuriez zen !

Bon marché ou Economique ? ah, ah, subtile différence...

Par ce temps automnal qui nous rappelle que l'été est vraiment en train de s'enfuir, et que la rentrée des classes a sonné, je vous propose un bon exercice cérébral : une petite réflexion sur notre vocabulaire... et les courses qui vont avec.

Je m'explique (oui, je vois bien que vous ne suivez pas. on se concentre, là bas, dans le fond de la classe ! le cours commence !)

Si vous lisez la presse, si vous regardez la télévision, si vous faites vos courses, vous tomberez inévitablement sur ces mots.

Produit Bon Marché - Produit Economique

Ils sont utilisés couramment, et beaucoup d'entre nous les considèrent sans doute comme synonyme... Je vous invite à vous arrêter trois secondes sur ces mots et leur subtile différence... et à réfléchir du coup à ce que vous achetez vraiment !

Bon Marché ou Economique ?

C'est pareil me direz vous ... mais non, réfléchissez bien ... je vous explique.

Un produit bon marché, c'est un produit payé peu cher, et pour le coup, le plus souvent, c'est un produit de mauvaise qualité. Pour reprendre une expression d'une amie des iles,
"bon marché c'est toujours trop cher payé".

Soyez donc raisonnable et arrêtez de croire au Père Noël : ce qui est vraiment à un prix imbattable cache en général une affaire discutable.

J'y pense chaque jour en faisant la cuisine : j'avais acheté chez Auchan (je les nomme parce que je l'ai assez saumâtre, je l'avoue) une poêle adaptée à l'induction à un prix défiant toute concurrence... officiellement " de technologie allemande". Ca rassure.
Morale de mon achat : à la première utilisation la poële a fondu (si si, je me suis retrouvée avec le fond d'un côté et la manche et les parois de l'autre. Ah oui, et les oeufs entre les deux !) endommageant mes plaques de façon irrémédiable (d'où mon énervement tous les jours en regardant la marque profonde dans le verre qui me rappelle sadiquement mon erreur).
En regardant de près, la technologie était sans doute allemande, en très gros sur le paquet, mais curieusement émigrée en Chine, en beaucoup plus petit dessous.

Analyse subtiledonc de cette mésaventure :
le bon marché ne coute pas cher, pour quelque chose qui ne vaut rien : c'est donc bien de l'argent jeté par les fenêtres.

Economique en revanche, c'est un produit qui vous en donne pour votre argent : il n'est pas forcément le moins cher, mais il est celui qui vous en donne un maximum de retour.
Si l'on poursuit sur ma passionnante histoire de poêle (oui, oui, je sais que vous êtes fasciné par l'amplitude de mes aventures, je vois l'étincelle d'admiration dans votre regard ébloui)  : une poêle économique me coûte plus cher , mais me tient compagnie pendant au moins 10 ans... (soit nettement plus que les hommes de ma vie, que je m'obstine  décidément à choisir bon marché plutôt qu'économique). Au prix à la journée d'usage, je suis largement gagnante. Là est la véritable économie.

Donc en faisant vos courses, depuis les basiques pour manger jusqu'aux sophistiquées comme une voiture ou une machine à laver, posez vous la question :
suis je dans le bon marché, ou dans l'économique ?

Et méfiez vous des détours et circonvolutions de la publicité. Comme dirait mon junior:
"c'est que fait pour nous embrouiller "
(oui, je vous l'accorde, il reste du travail sur la syntaxe. On ne peut pas à la fois vivre des aventures palpitantes avec des poêles chinoises et veiller comme une tigresse sur les devoirs des CP).

Dans le prochaine post, je vous ferais le même exercice de vocabulaire sur "Qualité" et "Luxe" ... ca ne parait pas grand chose, mais là aussi il y des subtiles différences à comprendre.

Et maintenant, soyez vigilant. Soyez zen. Soyez zen conomique !