Planifiez vos repas... moins de stress, et moins de dépenses sur des budgets bien malmenés!

Pas de doute, les temps sont durs ! vous avez vu votre ticket de caisse à la sortie de votre supermarché favori ? oui, vous l'avez vu, et vous n'êtes pas seul ! la page la plus consultée sur ce blog c'est celle sur "comment bien faire ses courses" et la suivante "comment établir son budget"... Nous en sommes tous là !

alors on peut se plaindre (ma pov dame, c'était pas comme ça avant). On peut déprimer (quoique ça coûte cher aussi, avec la franchise médicale). On peut jouer au loto...

Ou on peut le prendre comme une chance. OUI ! une chance de dépenser plus intelligemment, de moins gaspiller sur une planète où la nourriture, l'énergie, l'eau sont rares... ce que nous avions oublié.

Alors positivons, et adaptons nous. Il y a des gestes simples pour dépenser moins, ou mieux, pour ses courses alimentaires. La première étape, c'est de faire une liste de courses, et donc de planifier ses repas.

Inspirée par l'exemple de ma maman (oui, bonjour maman!) et aidée du blog américain Unclutterer, j'ai le plaisir de vous offrir un magnifique modèle de planification de repas, en version excel, que vous pouvez récupérer et utiliser chez vous facilement. Comment ça marche ? hum, vous allez voir, c'est ... simple !!

Vous traversez sans doute régulièrement ces crises de doutes existentiels .. KESKON MANGE ? TAPAFAIM TOI ?

Et là s'ensuit ouverture de porte de frigidaire, de congélo, de placard, cogitation accélérée, et conclusion.. dans le meilleur des cas, bricolage local, dans le pire des cas descente au petit chinois du coin, voire livraison de pizza. STOP ! arrêtez le gachis, et mettons de l'ordre dans tout cela.

Une fois par semaine, lorsque vous avez 10 minutes de calme devant vous, prenez un exemplaire du planificateur de repas (vous avez le droit d'y faire des dessins et des zgoui zgoui avant de le photocopier en nombre, ce sera plus sympa) et installez vous confortablement. Il est temps de réfléchir tranquillement à votre semaine à venir.

Barrez d'une croix tous les repas pris dehors.
Mettez le nombre de personnes prévu pour chaque repas restant à préparer.

Et remplissez les trous.

Je suggère un petit travail à faire une fois de temps, en plus, et qui aide bien pour cette étape "je remplis les trous". C'est l'établissement d'une liste de vos recettes favorites qui servent d'aide mémoire dans laquelle piocher. J'en ai une personnelle avec quelques rubriques : les gagnants de tous les jours (escalope de poulet purée, steack haché purée de carotte, pates sauce tomate etc... avec un enfant de 6 ans c'est la victoire assurée !) les originaux de tous les jours (la quiche aux légumes, la papillote de poissons , qui sont soit plus coûteux, soit plus difficiles à faire passer avec les enfants, soit plus longs à préparer ) les exceptionnels (pour les invitations) et les spécial été et spécial hiver ... de temps en temps je reprends ma liste, j'enlève ce que nous n'aimons plus et je rajoute des recettes glanées à droite à gauche. Ce petit aide mémoire m'évite la panne sèche devant les trous à combler dans le planning et m'aide à varier les choses .

Et une fois votre planning fait, détaillez votre liste de courses en fonction de ce qui est prévu.C'est cette logique qui m'évite (en général) de me retrouver avec une recette bien avancée et la découverte soudaine qu'il me manque le gingembre frais ou le pot de crème fraiche indispensable pour finir. VOus n'avez plus qu'à faire votre descente dans votre magasin favori, en prenant ce qu'il vous faut... pas plus, pas moins.

10 minutes de travail le dimanche matin, une heure de courses bien gérées, et une semaine de tranquillité. Magique non !

Devoirs scolaires des enfants : punition des parents ?

on parle beaucoup en ce moment de réforme du primaire et j'attends avec intérêt de pouvoir lire ce qui va être appliqué, mon fils devant entrer en CP en septembre... EN attendant je rêve, oui je rêve que la première étape soit un allègement réel des devoirs à la maison.

Car je l'avoue tout de go, cette perspective m'angoisse. Je crains fort de n'être totalement larguée en math dès le CE2, et même le français (pourtant ma matière favorite pendant de longues études fructueuses) me fait frémir : avez vous lu un énoncé d'exercice récemment , dans un cahier de CE1 ? c'est hallucinant. je pense que l'éna pioche dans la même banque d'énoncé pour trier nos futures élites...

Oui, je crains fort que les devoirs à la maison ne soient rapidement un casse tête. Je vois la tête de certaines mères de famille de mes voisines lorsque j'aborde le sujet, et ca promet de joyeuses heures.

Reste la solution de prendre quelqu'un pour aider... Avec de la chance, on peut trouver un étudiant futé et pédagogue dans le coin.. au pire on est bon pour passer par une formule payante, et là c'est la jungle ! des offres mirobolantes, des crédits d'impots qui allègent un peu la note... j'appréhende d'avoir à me lancer ...

en attendant on m'a fait remarquer l'offre de Kepschool, j'ai trouvé le concept assez marrant... Si les notes de l'enfant ne progressent pas au troisème trimestre, Keepschool rembourse une partie des frais. de soutien scolaire que vous leur avez payé pour Junior.. Au moins, ils prennent des risques là dessus !

je dis que l'on m'a fait remarquer, car cet article est (vous avez peut être vu le logo en haut ?) sponsorisé. en résumé, j'attire l'attention de mes lecteurs sur un sujet que l'on me propose (et que j'accepte ou refuse) j'écris ce que je veux , et on me paie un peu.

j'ai un doute sur le système... alors j'essaie ... et je vous demande de réagir : ca vous choque ? je trahis ? ou vous vous en moquez tant que c'est identfié clairement  et que je ne tente pas de vous vendre de la crème à bronzer antiride amincissante génératrice de neurones ??

j'attends avec intérêt vos réactions...

et en attendant je guette la réforme du primaire. car sponsorisés ou pas, les devoirs, ca me donne des cauchemards !!

Cours particuliers

Un mètre carré de plus chez vous... sans déménager !

Vous êtes probablement comme moi .. effarés par les prix de l'immobilier. Lorsque je passe devant les vitrines des agents immobiliers, j'ai la calculette qui s'affole en regardant le prix du moindre studio, sans parler des appartements et maisons. Quand il fait beau et que j'ai le temps, je fais le calcul en francs (je suis nulle en calcul mental, alors ça prend du temps! ) et je sens la panique m'envhair. Qui peut se permettre de s'agrandir aujourd'hui ?

Pas grand monde, probablement (même plus les traders de la Société Générale, c'est dire...) et pourtant nous avons des envies d'espace, de calme, de lumière. Alors comment faire ? partir vivre dans un endroit au m2 accessible (la Patagonie ? la Mongolie Extérieure ?) ... ou gagner de la place chez soi contre les envahisseurs sournois que sont... les objets. Alors voici quelques pistes pour retrouver de l'espace, et vous sentir mieux chez vous, sans déménager !

1. virez vos disques !
   aujourd'hui la musique se trouve en version digitale partout... alors, à moins que vous ne collectionnez des éditions rarissimes de jazz nouvelle orléans en version originale sur vynil (là , on peut discuter) soyez sauvages : tranchez dans le vif. Toutes ces musiques des années 80, tous ces chanteurs oubliés des années 90, tous ces coffrets de classique prestigieux mais jamais ouverts... vendez ! donnez à la médiathèque près de chez vous ! avec une connexion internet, vous retrouverez tout cela (et plus encore) en téléchargement, sans prendre de place ou de poussière ! C'est valable aussi pour les DVD, d'ailleurs. Tant de films trainent que vous avez bien aimé, mais que vous ne regarderez pas à nouveau... Quel intérêt de garder ce que vous ne réutiliserez, et qui peut se trouver ailleurs. Dehors !
2. triez vos livres !
   sacrilège ! en France, un véritable statut social s'attache encore aux livres, bien rangés dans leurs bibliothèques envahissantes (un vrai intellectuel a forcément une bibliothèque qui déborde, si possible avec des livres rangés à l'horizontale dans les rayons surchargés... sinon méfiance ) Stop ! Aujourd'hui, le livre est accessible (déjà entendu parler des bibliothèques ?), peu cher, hyper répandu :  inutile donc de jouer le rôle de la bibliothèque nationale à vous tout seul. D'ailleurs les livres récents vieillissent mal (ouvrez un poche de 20 ans, et regardez le résultat),et leurs idées, qui ont eu leur importance lors de la lecture, dépérissent sur vos étagères quand vous ne les ouvrez pas. Alors sortez de "mais j'en aurais peut être besoin un jour" et triez drastiquement : ce livre me parle t il encore ? vais je l'ouvrir à nouveau ? a t il une réelle valeur ? Tous les livres qui n'ont pas un oui à au moins une de ces 3 questions gagnent le droit d'aller faire le bonheur de quelqu'un d'autres ... ils ne peuvent plus rien vous apporter, vous n'avez plus besoin d'eux. Et, plus bizarrement, ils n'ont plus besoin de vous non plus. Si vous aimez les livres, respectez leur vocation (être pris en main et lus) et permettez leur de continuer leur métier chez d'autres, si vous ne leur permettez plus. Laissez les vivre !! Une bibliothèque resserrée, bien triée, c'est comme un concentré de vous même. Ca prend moins de place, et ça a beaucoup plus de sens. Croyez moi, c'est une ancienne accro à la collection de livre (et ex éditrice) qui parle ... ne gardez que les livres que vous pouvez rendre heureux !
3. dégagez dans les photos ! 
   Oui, je sais, vous êtes un génie méconnu de la photo... mais , à moins que vous ne soyez Jean Lou Sieff (euh, appelez moi, j'ai justement besoin d'un excellent portrait) faut il vraiment garder dans ces veilles boites à chaussures des kilos de papier collé et de plastiques marronnasse ? un dimanche pluvieux (ca marche aussi les samedis brouillardeux) prenez vos boites (en même temps que votre courage) entre vos 2 mains décidées, et agissez :
   1. jetez les négatifs de vos photos (aucun intérêt, n'importe quel point de photo numérique vous fera des duplicatas parfaits, et vous pouvez vous offrir pour pas cher un bon scanner pour le faire vous même),
   2. jetez sans  pitié toutes les photos floues, incompréhensibles, surexposées... bref mauvaises. ne gardez que les bonnes
   3. numérisez les (ou faites le faire dans votre point photo favori si besoin) pour tout garder sur support type CD, bien plus pérenne que le papier, et pouvoir les tirer, retoucher etc...
   4. installez sur votre PC l'excellent (et je pèse mes mots) logiciel picasa, offert gratuitement par google, pour ranger le tout par date et éventuellement (pour les puristes) par catégorie.
   5. enfin mettez l'option "écran de veille " picasa sur votre pc, et profitez d'un diaporama permanent de vos meilleurs photos sur l'écran, dès que votre ordi s'ennuie. je n'ai jamais autant regardé les photos de famille que depuis qu'elles apparaissent aléatoirement sur l'écran du PC familial... et j'ai viré 15 albums photos encombrants grâce à ça !
4. jetez les vieux magazines
   désolée,mais la collection complète des Géo des années 2000, ou la série intégrale des Modes et Travaux depuis 1978, ca ne vaut ... rien. Pas un clou. Bien sur il y a une espèce de satisfaction intérieure à regarder un mètre cinquante linéaire de magazines bien rangés... une impression d'avoir traversé le temps, d'avoir maitrisé le chaos. Mais c'est une sensation artificielle, et surtout encombrante ! Alors n'ayez pas de regret (un magazine, c'est fait pour avoir une durée de vie brève, comme un papillon, pas pour envahir les maisons !) et dégagez ce qui n'est jamais que de la fausse collection. Vous allez voir comme ca fait du bien quand on s'est délivré d'un mur entier de magazines inertes, qui vous rappellent sans arrêt que vous n'avez pas le temps de les ouvrir !
5. triez vos armoires à vêtements
   en gros , le principe c'est "pas mis depuis un an... donc peu de chance d'être reporté, donc sort ". Vous pouvez être un peu plus souple, garder un ou deux vieux fidèles que vous ne portez plus mais que vous avez plaisir à toucher et à voir mais ... pas plus. Et posez vous les bonnes questions. Faut il vraiment avoir 25 T Shirts, dont 20 trop petits, un peu grisés, voir totalement démodés ? Plutot 5 de bonne qualité et en bon état... et quel bonheur de choisir son T shirt dans une petite pile stable qui ne risque pas l'effondrement dans un placard surchargé ... Donc triez ! et donnez (autour de vous pour le meilleur, dans les boites des associations de charité pour le moins bon)  ce que vous ne voulez-pouvez plus porter.

En résumé, pratiquez le peu, mais mieux...
Et calculez. les piles de magazines que vous avez jeté + les vieux boitiers cd + les boites à photos poussiéreuses,  c'est un  metre carré d'espace vital reconquis; à 2000 euros le m2 (prix bas), voire 4 à 5000 (quartiers plus chics) vous venez de vous inventer de l'espace chez vous, sans déménager. Yeahh !

Et si en plus vous avez eu l'excellente idée de mettre en vente vos livres, dvd et autres jeux sur Priceminister ou sur Ebay, vous avez peut être en prime récolté des sous en véritable monnaie sonnante et trébcuchante. Double bonheur ! reste maintenant à résister à l'envie... d'acheter !

bonne soirée de tri à tous !

La Saint Valentin, des idées qui font plaisir ... sans coûter de sous (ou presque)

Bon, bien sur, vous allez me dire que vous détestez la Saint Valentin, que c'est un montage commercial comme la fête des mères ou Halloween, destiné à payer les loyers de vos fleuristes, bijoutiers, chocolatiers voisins...

Et vous n'avez sans doute pas tort.

Mais je dois vous avouer qu'il arrive un moment où le "je ne t'offre rien parce que je suis contre la société de consommation" commence à sentir doucement la muflerie ou l'indifférence. Alors soyez malin (et tendre) et faites une Saint Valentin anti conso, mais attentive et unique... Ou alors soyez vraiment rebelle (oui, soyons fous) et faites la Saint Valentin... tous les jours sauf la Saint Valentin. Révolutionnaire non !

. écrivez un poème

. pas l'inspiration pour un poème ? écrivez une lettre, une simple lettre d'amour, avec vos mots, avec du papier et un stylo

(si si, vous vous souvenez sûrement ! yapake le PC dans la vie). Datez la, et d'années en années voyez la pile souvenir de votre amoureux(se) épaissir...

.offrez un super massage du corps fait par vos mains attentives; inutile de dépenser une fortune pour une huile sophistiquée : de l'huile d'amande douce avec une goutte d'huile essentielle de lavande bio suffit à faire un mélange de roi.

. faites un cd de vos chansons d'amour préférées, choisies rien pour votre moitié. Ecrivez des choses gentilles sur le cd au feutre permanent (lui...)

. mettez des petits post it d'amour partout dans la maison (bon, une pub récente utilisait cette idée pour un truc idiot comme une voiture , je crois, mais ce n'est pas une raison pour se priver de cette jolie surprise)

. prenez un bain ensemble, avec plein de bulles et des bougies (la baignoire sabot de la chambre d'étudiant se prête peu à cette idée, sauf si vous êtes tous les deux contorsionnistes)

. préparez un super petit déjeuner au lit avec café ou thé, croissants réchauffés, petite rose, et jus d'orange frais, version palace (le costume de groom pour la livraison est optionnel, mais peut avoir son charme)

. faites enfin cette réparation que demande votre moitié depuis des mois (le joint du robinet, la porte qui grince) et mettez un beau ruban cadeau dessus, avec un petit mot en lui disant que ça, c'est une vraie preuve d'amour !

. faites une liste de tout ce que vous aimez chez l'autre. Tout... et taisez le reste (est ce qu'on ne fait pas exactement le contraire tout le reste de l'année !)

et tout bêtement, tout simplement, et je connais peu de moitié qui resiste à cela, masculin ou féminin :

. dansez ensemble une série de slow langoureux, tard, dans la pénombre, à la lueur des bougies, en vous étant fait tout beau, tout parfumé..

Mis à part la fédération internationale de fondeurs de bougies, vous n'avez fait la fortune de personne...et le bonheur d'un être unique ! malin non...

et si par hasard, vous n'avez pas de raison - pas de partenaire- pour fêter la Saint Valentin, laissez moi vous rappeler juste une chose ... vous avez bien de la chance ! vous dormez seul dans votre grand lit sans ronflement intempestif, vous êtes libre comme l'air de regarder le foot avec une bière, ou Pretty Woman en boucle, vous ne ramassez jamais les chaussettes sales sous le lit... Vous êtes heureux !

à bientôt, et soyez zen !

PS merci à Zen Habits de Leo Babuta pour la plupart des ces idées !